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彩豆咖喱焖鸡翅

收录时间：2024-01-22 06:34:32 热度：3550℃

彩豆咖喱焖鸡翅的做法

1张图片

“ 每天想办法煮好吃的东西，就是为了宝贝能多吃点饭，营养均匀，啥东西都配一点。中午就来个咖喱焖鸡翅！ ”

食材明细

主料

咖喱 1块
鸡翅 6块

辅料

西兰花 1棵
红罗卜 4块
南瓜 1块
玉米粒 适量
豌豆粒 适量
四季豆 适量

美食特点

咖喱口味
焖工艺
半小时耗时
普通难度

彩豆咖喱焖鸡翅的做法步骤

1
鸡翅先腌半小时，用酱油，蚝油，生粉，盐，我还下了一点鸡精。
2
材料都洗干净，备好！
3
西兰花一小块，洗净撕小朵。
4
咖喱切末
5
平底锅热油，鸡翅两边煎黄，捞出锅，装盘放一边，
6
热锅热油，下姜丝，蒜末，
7
下所有材料，炒八分熟，盛出。
8
盛出放一边。
9
空锅下小半碗水煮咖喱汤，我水下得有点多啊！
10
汤煮开了，放鸡翅，
11
放所有材料，
12
放点盐，
13
中火焖二十分钟，要看火候，别烧干了。
14
盛出装盘！
15
汤汁和材料可以拌饭吃喔！好好吃，宝贝能吃一小碗喔！

制作小窍门

鸡翅其实不用煎也行，四季豆可以最后才放的，材料亲们可以随便搭配！

本次制作《彩豆咖喱焖鸡翅》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：热菜

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