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莲子百合枸杞粥
莲子百合枸杞粥
乐:在吃
收录时间:2021-11-20 18:24:54 热度:5077℃
1张图片
“
今天终于下雪了,冬天的第一场雪,晚餐,一碗热热的粥,暖手又暖心。
”
食材明细
主料
莲子
适量
百合
适量
枸杞
少许
红小豆
适量
大米
适量
江米
适量
美食特点
清淡
口味
煮
工艺
数小时
耗时
简单
难度
莲子百合枸杞粥的做法步骤
1
准备原料。
2
先把莲子、百合、红小豆放煮锅里煮,开锅半小时后关火,晤一晤。(红小豆晤一晤更软糯)
3
大米、江米在下锅前1小时用清水浸泡。
4
枸杞在下锅前提前用清水浸泡
5
红豆晤2小时后,开火,下入大米、江米,锅开后,小火煮1.5小时,粥出锅前下入泡好的枸杞。
制作小窍门
想口感更好,根据自己的喜好可以在粥里加入冰糖、蜂蜜、桂花酱。
本次制作《莲子百合枸杞粥》所使用的厨具:煮锅
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