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泡椒白萝卜
泡椒白萝卜
玛格莱特
收录时间:2021-11-20 18:24:25 热度:361℃
1张图片
“
妈妈经常做的一道泡菜 酸甜可口非常好吃
”
食材明细
主料
白萝卜
适量
泡椒
适量
辅料
盐
适量
陈醋
适量
白糖
适量
美食特点
酸甜
口味
腌
工艺
数天
耗时
简单
难度
泡椒白萝卜的做法步骤
1
白萝卜洗净 切片(厚度按个人喜好) 加入盐搅拌均与腌制一晚(目的:使萝卜去掉水分 去除萝卜辛辣味)
2
将用盐腌制好的萝卜去除水分 加入陈醋 泡椒 白糖
3
搅拌均匀 腌制12小时以上
4
放入保鲜盒随吃随拿 (切忌:制作过程和以后的保存过程中不能沾到油脂 否则容易变质) 腌好的萝卜泡菜汤汁 蘸饺子 老好吃啦!!
本次制作《泡椒白萝卜》所使用的厨具:汤锅
菜谱标签:
素菜
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