想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
京酱肉丝
京酱肉丝
liying0804
收录时间:2024-06-07 15:46:45 热度:8344℃
1张图片
食材明细
主料
通脊肉
一块
大葱白
一根
辅料
甜面酱
2汤匙
糖
1汤勺
淀粉
2茶匙
生抽
适量
料酒
1汤匙
鸡蛋
1个
胡椒粉
适量
美食特点
咸甜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
京酱肉丝的做法步骤
1
通脊切丝,放入料酒,生抽,胡椒粉,鸡蛋清,淀粉抓均。葱白切丝备用
2
将甜面酱,糖,生抽拌均为调料汁备用。
3
锅中放油,待油6分热时,滑入肉丝翻炒,待肉丝变白盛出。
4
将调料汁倒入锅中,中小火炒,出酱香后倒入肉丝拌均盛盘。菜上放上葱丝。
本次制作《京酱肉丝》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
武汉小吃的做法
广东小吃的做法
陕西小吃的做法
上海小吃的做法
天津小吃的做法
北京小吃的做法
年夜饭—牛转乾坤
年夜饭—牛气冲天
一口满足,“饼”不简单
疫情期间的居家美食,增强免疫力
迷你蔬菜,营养大不同
变着花样吃面条!
百变豆制品的美味诱惑
夏日必备,酸甜开胃菜
温暖砂锅菜,咕嘟咕嘟好美味~
推荐菜谱
面包
客家菜
御寒
儿童
湖南小吃
养肾
婴儿
春卷
痛经
祛湿
东北菜
谷雨
元宵
饮品
西式宴请
Muffin玛芬
孕妇
创意菜