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煎牛肉片
煎牛肉片
水青青
收录时间:2021-11-20 18:19:55 热度:3670℃
2张图片
食材明细
主料
牛肉
适量
辅料
盐
适量
油
适量
孜然粉
适量
生抽
适量
辣椒粉
适量
腌牛肉粉
适量
生粉
适量
美食特点
五香
口味
煎
工艺
一小时
耗时
高级
难度
煎牛肉片的做法步骤
1
牛肉冰硬,
2
切片,
3
装碗里,
4
撒上盐,
5
撒上辣椒粉,
6
撒上孜然粉,
7
撒上腌肉粉,
8
淋上生抽,
9
撒上生粉拌匀腌制半小时,
10
烧油,下入腌好的牛肉片,
11
翻面,
12
煎香,
13
喜欢吃嫩的少煎片刻,火候自已把定。
14
好香嫩的煎牛肉。
本次制作《煎牛肉片》所使用的厨具:不粘锅、平底锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
荤菜
儿童
儿童
秋季食谱
宴客菜
午餐
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