菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 酱汁焖锅

酱汁焖锅

收录时间：2024-04-19 11:20:01 热度：7648℃

酱汁焖锅的做法

1张图片

“ 在外面吃焖锅感觉意犹未尽，味道尽然好吃可是在不同的商家分量和价格有点不实惠啊，没事真正的吃货是会做仿膳的。 ”

食材明细

主料

鸡肉 200g
鱼块 150g
土豆一个
胡萝卜 半个
洋葱半个
金针菇 一包
豆角 100g

辅料

盐小半勺
豆瓣酱 1勺
甜面酱 1勺
韩国辣酱 1勺
番茄酱 1勺
糖 2勺
蚝油 3勺
生抽 2勺
料酒少许
葱适量
姜 2片
蒜 2头

美食特点

酱香口味
焖工艺
半小时耗时
简单难度

酱汁焖锅的做法步骤

1
菜切手指粗条，蒜剥皮，姜切末，葱切段，锅放少许底油，放入葱姜蒜及切好的菜
2
把鸡肉切片，用生抽、料酒、淀粉腌制十分钟，鱼切小块，把肉码在菜上，盖盖焖至5分钟
3
把所有配料中的盐、糖、生抽及各种酱汁搅拌均匀
4
加热五分钟后，把调好的酱汁浇在锅里，盖盖继续焖至
5
焖好开吃吧，我这照片是搅拌后的有点不好看了，味道但是很棒的

本次制作《酱汁焖锅》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：热菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上

推荐菜谱

荤菜素食祛痰鱼类立夏润肤果冻补锌五谷杂粮增重增肌调经白露凉菜坐月子元宵朋友聚餐端午节婴儿