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韩式腌萝卜

木木家常菜

收录时间：2021-11-20 17:58:12 热度：5151℃

韩式腌萝卜的做法

1张图片

“ 冬吃萝卜夏吃姜 ”

食材明细

主料

白萝卜 1个
辣椒粉 适量
盐 8克
白糖 10克
韭菜 1小撮

美食特点

微辣口味
腌工艺
一天耗时
简单难度

韩式腌萝卜的做法步骤

1
萝卜去皮
2
切成大方块状的十字星花刀
3
倒上盐腌制一晚上
4
韭菜洗净切小段
5
把腌制好的萝卜水倒掉，用清水冲洗萝卜一遍，加上韭菜根、辣椒粉、白糖
6
带上一次性手套抓匀
7
放在密封的容器中盖盖腌制2天后即可食用

菜谱标签：热菜泡酱腌菜常见菜式

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