菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 芹菜肉丝

芹菜肉丝

捷赛私房菜

收录时间：2021-11-20 17:57:12 热度：8532℃

芹菜肉丝的做法

1张图片

“ 芹菜菜汁的味道相对较重，和肉丝一同烹制，味道可口。是一道很典型的家常菜。 ”

食材明细

主料

芹菜 200克
猪瘦肉 100克

辅料

料酒 5毫升
酱油 5毫升
盐 3克
油 20毫升
葱 1段
姜 2片

美食特点

其他口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

芹菜肉丝的做法步骤

1
猪肉切丝，放入腌制调料后混合拌匀，腌渍5分钟以上；
2
芹菜去叶后洗净切段，葱切葱花、姜切丝；
3
锅内依次放入调料、处理好的主料和水；
4
盖上锅盖，启动【家常•干锅】（【H•Dry Up Cooking】）功能，烹饪程序自动执行；
5
加热时间显示超过3分钟或者轻触锅盖感觉烫手的时候，立刻打开锅盖；
6
开盖以后让锅继续自动烹饪；
7
待烹饪程序时，将锅内食材搅拌均匀，盛入盘中即可。

制作小窍门

1.肉丝入锅时，用铲子在锅底分散扒开；
2.出锅时，需要充分搅拌均匀。

菜谱标签：热菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒

推荐菜谱

傣菜护肝小吃陕西菜菜下元节益寿烧烤情人节二人世界河北菜馅料印度菜开胃儿童节传统美食 BBQ 增强记忆力