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黑椒什锦蘑菇

捷赛私房菜

收录时间：2021-11-20 17:57:08 热度：6745℃

黑椒什锦蘑菇的做法

1张图片

“ 这是一道比较具有欧洲风味的菜肴，蘑菇口感独特，坚韧中带着脆爽，菌类特有的山野味配以黑椒的辛辣，让人回味无穷。 ”

食材明细

主料

口蘑 200克
香菇 200克

辅料

黄油 10克
黑椒碎 3克
蒜 2瓣
蚝油 5克
盐 5克
水量 20毫升

美食特点

其他口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

黑椒什锦蘑菇的做法步骤

1
将两种食材洗净，切块，蒜拍碎剁成茸；
2
锅内加入处理好的主料、调料和水；
3
盖好锅盖，启动【家常•干锅】（【H•Dry Up Cooking】）功能，烹饪程序自动执行；
4
待烹饪结束后，将锅内食材搅拌均匀，盛入盘中即可。

制作小窍门

1.蘑菇洗净后攥干水分再使用。

菜谱标签：热菜

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