菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 可可香蕉核桃吐司

可可香蕉核桃吐司

收录时间：2024-03-08 15:50:31 热度：1926℃

可可香蕉核桃吐司的做法

4张图片

“ 这款吐司因为有了香蕉泥的加入，不但延缓了面粉老化，使面包口感更加柔软湿润，而且更营养哦！ ”

食材明细

主料

高粉 300克
香蕉泥 80克
核桃仁 30克

辅料

可可粉 5克
酵母 3克
盐 3克
玉米油 30克
白糖 40克
蛋液 30克

美食特点

其他口味
烤工艺
数小时耗时
高级难度

可可香蕉核桃吐司的做法步骤

1
香蕉用刀压成泥。
2
面包机放入除核桃仁外的所有原料反复启动普通面包程序揉面30分钟。
3
揉至面团扩展。
4
等待发酵。
5
面团发酵至2.5倍大。
6
核桃仁切碎。
7
面团用擀面杖反复擀压排气，擀开，放核桃仁。
8
包好。
9
卷起。
10
收口朝下放入面包机，等待2次发酵。
11
面团再次发到1.5倍大后，表面刷蛋黄液，启动面包机烘烤程序。
12
烤好后立即取出吐司，晾至温热后装入保鲜袋室温密封保存。
13
好吃又营养的吐司。

制作小窍门

这款面包的水分含量较大，整形的时候比较粘手，您可以稍微撒一点高粉防粘。

本次制作《可可香蕉核桃吐司》所使用的厨具：面包机

菜谱标签：烘焙儿童早餐吐司

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

毛先森与花小姐香料包里的秘密给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味恋上香港美食形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃夏日快手懒人餐，十分钟搞定！父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋高颜值美味冰品，爽翻激情夏日欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐

推荐菜谱

下午茶婴儿饮品雨水贵州菜河北菜解酒米陕西小吃晋菜提高免疫力小清新越南菜西北菜中秋节日习俗祛痘便秘