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西红柿菠菜南瓜面
西红柿菠菜南瓜面
Alisa丫头
收录时间:2021-11-20 17:44:29 热度:4397℃
1张图片
食材明细
主料
南瓜
1个
西红柿
1个
菠菜
适量
面粉
适量
辅料
盐
少量
植物油
适量
花椒面
适量
葱花
适量
美食特点
清淡
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
西红柿菠菜南瓜面的做法步骤
1
南瓜上锅蒸熟,去皮,加适量面粉和成面团
2
和好的面擀成饼
3
切成条备用
4
西红柿洗净,开水烫一下,去皮,切块
5
菠菜洗净,切碎,备用
6
锅内倒入少量植物油,西红柿翻炒加水,水开后,放入面条,菠菜,少量盐,花椒面
7
最后撒点葱花,出锅
制作小窍门
和面时不需要加水,葱花不爆锅,出锅时加入即可。
西红柿一定要烫完去皮,
本次制作《西红柿菠菜南瓜面》所使用的厨具:蒸锅、炒锅
菜谱标签:
面条
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