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大骨头炖酸菜
大骨头炖酸菜
大涛涛
收录时间:2022-11-12 01:35:27 热度:3161℃
1张图片
“
老公最喜欢的酸菜汤
”
食材明细
主料
大骨头
适量
东北酸菜
适量
辅料
五香粉
适量
胡椒粉
适量
大葱
适量
姜
适量
大料
适量
花椒油
适量
料酒
适量
鸡精
适量
盐
适量
美食特点
酸咸
口味
炖
工艺
一小时
耗时
未知
难度
大骨头炖酸菜的做法步骤
1
大骨头过水 姜切片 葱切小段。
2
先把葱姜炒出香味。
3
放入酸菜炒出香味 我觉得炒的时间长点炖出来的味道会更好。
4
加水烧开放点花椒油 因为我家大涛不喜欢花椒 我就只有用花椒油提提味了!!
5
嘿嘿 锅太小了要换一个锅锅。
6
换锅后把水烧开 放入大骨头 大火烧开转小火炖40分左右。
7
大骨头炖酸菜菜 就好了 加点粉条在里面就更好了!!!!1
菜谱标签:
热菜
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