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用烤箱拷出来的鸡翅就是跟外面烧烤卖的不一样,外焦里嫩,肥而不腻,好吃不过瘾! ”
食材明细
美食特点
外焦里嫩蒜香烤鸡翅的做法步骤
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酷克壹佰蒜香烧烤酱100g,加适量清水,混合拌均匀。
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将鸡翅渍入烤肉料内。盖上保鲜膜,冷藏腌渍一晚上。
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4
烤盘铺锡纸,鸡翅以相同的间隙放好。再用刷子在其表面刷几次酱。
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烤箱预热200度后,将鸡翅放入烤箱,烤20分钟即可。
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制作小窍门
1.可以在烤的过程中,中途两次取出鸡翅刷几次酱,继续烤,味道更佳。
2.可以适当放入辣椒油,这样蒜香味+辣味,味道更好。
本次制作《外焦里嫩蒜香烤鸡翅》所使用的厨具:电烤箱