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平安果小饼干

梦悦的小灶炉

收录时间：2021-11-20 14:06:54 热度：4397℃

平安果小饼干的做法

1张图片

食材明细

主料

黄油 50克
糖粉 40克
鸡蛋 35克
牛奶 20ml
低筋粉 200克

辅料

草莓粉 1匙
抹茶粉 1匙
可可粉 0.5匙

美食特点

甜味口味
烤工艺
一小时耗时
简单难度

平安果小饼干的做法步骤

1
黄油软化后加入糖粉。
2
用打蛋器打发稍白即可。
3
分次加入鸡蛋液，并搅拌匀。
4
黄油分三份，一份最大的，加入草莓粉和低筋粉揉成红色面团。其它两份加入抹茶粉和可可粉。揉成面团。
5
取红色面团约4克左右搓圆。
6
绿色取一点点，搓成橄榄形
7
压扁后用牙签做出压出叶子纹路。
8
叶子沾少许蛋液粘到小苹果上。。
9
用巧克力色面团做成小苹果木棒。
10
做完全部的小苹果后入烤箱中层，180度上下火15分钟。
11
烤箱的温度不一，注意观察叶子不要烤焦
12
冷却后就会变脆了。吃不完密封保存。

制作小窍门

小饼干尽量捏小点，这样容易熟。

本次制作《平安果小饼干》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：烘焙儿童饼干圣诞节

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