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鸡翅豆干香锅

收录时间：2024-03-20 19:46:15 热度：6775℃

鸡翅豆干香锅的做法

1张图片

“ 这几天有点感冒，想吃鸡翅，又想清淡一些，就做了这个香锅，不油腻还好吃 ”

食材明细

主料

鸡翅中 6个
豆腐干 8条

辅料

芹菜 3棵
辣椒 2个
生姜 1块
葱 1段
蒜 5个

美食特点

微辣口味
炖工艺
廿分钟耗时
简单难度

鸡翅豆干香锅的做法步骤

1
然后把鸡翅，豆干都放进砂锅里，加适量的水或高汤，我用的是水，这样比较清淡些
2
大火炖五分钟后，加入芹菜，和辣子，然后香喷喷的香锅就好了
3
豆干切片
4
辣子，芹菜，切好备用
5
热锅冷油，放入葱姜蒜炒香，然后倒入豆干，盐，五香粉，料酒，酱油多煎一会
6
炸锅的炸的鸡翅也好了，不用一滴油，绿色健康
7
然后把鸡翅，豆干都放进砂锅里，加适量的水或高汤，我用的是水，这样比较清淡些
8
大火炖五分钟后，加入芹菜，和辣子，然后香喷喷的香锅就好了

本次制作《鸡翅豆干香锅》所使用的厨具：砂锅

菜谱标签：热菜

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