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金针酸菜肥牛煲
金针酸菜肥牛煲
杜鹃花美食
收录时间:2022-08-27 12:56:01 热度:7953℃
1张图片
食材明细
主料
酸菜
2棵
肥牛片
300克
金针菇
200克
红色剁椒
2大勺
辅料
花椒
10粒
大料
1个
盐
1勺
姜
2片
黑胡椒粉
少许
五香粉
少许
美食特点
酸辣
口味
炒
工艺
半小时
耗时
普通
难度
金针酸菜肥牛煲的做法步骤
1
准备好原料
2
酸菜切段
3
锅底少许油小火爆香花椒和大料
4
然后放入酸菜翻炒2-3分钟,炒出酸菜的酸味
5
加入适量清水煮2分钟
6
加入金针菇煮熟
7
加入剁椒和盐、五香粉以及黑胡椒粉,盐一勺即可,因为酸菜里还有些咸味的
8
加入肥牛片煮熟即可
9
成品图
制作小窍门
我是一个85后超级吃货又十分爱美的妞,我喜欢美食及美食摄影,感谢您的关注,我将会在这里给大家分享我边吃边瘦的美丽秘籍哦!爱吃的我,体重只保持在80-90斤之间,身高160的我曾经也是一个120斤的小胖妞哦!所以只要您吃对了方式、吃对了时间就会享受美食边享瘦哦!
本次制作《金针酸菜肥牛煲》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
浙菜
儿童
老人
冬季食谱
宴客菜
晚餐
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