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豆沙毛毛虫面包
豆沙毛毛虫面包
虫子の膳坊
收录时间:2023-07-17 19:47:20 热度:602℃
7张图片
食材明细
主料
高粉
350g
豆沙馅
200g
酵母
5g
温水
170g
白糖
60g
盐
2g
辅料
黃油
20g
白芝麻
30g
全蛋液
50g
美食特点
甜味
口味
烤
工艺
数小时
耗时
简单
难度
豆沙毛毛虫面包的做法步骤
1
将全部主料倒入盆里搅打,揉出薄膜
2
收圆,热水发酵二小时后
3
拿出来排气,分割为5份
4
取个面团擀开后,在三分之一处切成条
5
抹上豆沙馅
6
二发一个半小时,刷层蛋液。入烤箱150度、30分钟
7
最后5分钟时拿出来,再刷层蛋液撒上白芝麻,烤5分钟即可
本次制作《豆沙毛毛虫面包》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
烘焙
儿童
面包
下午茶
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