菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 棉花纸杯蛋糕

棉花纸杯蛋糕

收录时间：2023-12-02 01:34:19 热度：2926℃

棉花纸杯蛋糕的做法

1张图片

“ 这款纸杯蛋糕特别适合送人，也适合新手做 ”

食材明细

主料

鸡蛋 6个
细白砂糖 120克
纯牛奶 40克
玉米油 40克
低筋面粉 110克

辅料

柠檬汁 1勺

美食特点

奶香口味
烤工艺
半小时耗时
简单难度

棉花纸杯蛋糕的做法步骤

1
鸡蛋分离好，蛋清，蛋黄各一个盆中，首先蛋黄盆中加入，牛奶，玉米油，搅拌均匀
2
把低筋面粉筛入蛋黄盆中，搅无颗粒状态
3
蛋清滴入几点柠檬汁，细白砂糖分三次加到蛋清中打发
4
这是打发好的蛋清，有小弯勾
5
取三分一蛋白霜进蛋黄糊中翻拌均匀
6
然后把蛋黄糊全部倒入蛋白霜翻拌均匀
7
这是翻拌好的蛋糕糊
8
把蛋糕糊倒入纸杯中，轻轻震走气泡，放上几颗杏仁装饰
9
把蛋糕送入预热好温度的电烤箱，上下火180度，烘烤15到18分钟
10
出炉，好好品尝

制作小窍门

喜欢葡萄干，果仁都可以放在面上烤

本次制作《棉花纸杯蛋糕》所使用的厨具：打蛋器、电烤箱

菜谱标签：烘焙蛋糕纸杯蛋糕

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道

推荐菜谱

烧烤利尿零食乳酪蛋糕痛经酒席越南菜下元节紧致肌肤中秋惊蛰山西小吃小寒消暑解渴山东小吃小菜粤菜 Muffin玛芬