“ 炒牛河，与其说是广东名小吃，更是那里的主食、宵夜，无论是高档酒楼亦或是大街小巷的大排档，炒牛河随处可见，想想就觉得无比的美味！唯有把一切回忆化成诱人的美食才能解思念之情！ ”

主料

• 湿河粉 300克
• 绿豆芽 一小把
• 韭黄 三根
• 牛肉 150克
• 胡萝卜 一小截
• 葱 50克

辅料

• 生抽 大约三小匙
• 老抽 几滴
• 料酒 一小匙
• 蚝油 几滴
• 植物油 大约两小匙
• 香油 几滴
• 淀粉 一小匙