菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 香煎带鱼---香酥带鱼做法

香煎带鱼---香酥带鱼做法

收录时间：2022-10-16 08:08:34 热度：8254℃

香煎带鱼---香酥带鱼做法的做法

1张图片

“ 吃带鱼大多数都我们都喜欢弄得酥脆的外皮，这样才带感，但是我觉得吃带鱼，用煎就可以了，油炸的话太过于上火了。 ”

食材明细

主料

带鱼 500g
鸡蛋一个

辅料

火麻油 5匙羹
五香粉 5g

美食特点

咸鲜口味
煎工艺
廿分钟耗时
简单难度

香煎带鱼---香酥带鱼做法的做法步骤

1
带鱼段清洗干净，沥干水分后，加料酒，半勺盐，五香粉腌制半个小时。
2
打一个鸡蛋，打散，调成蛋液备用。
3
起锅，加入适量亦舒堂火麻油，烧热。
4
将带鱼裹上蛋液，入油锅煎制。
5
带鱼段煎至两面金黄，就可以出锅了。

制作小窍门

1.不用放太多盐，带鱼本来就很小咸。
2.一开始油煎不用太多，因为放带鱼很时间很慢，如果油不够还可以慢慢加。

本次制作《香煎带鱼---香酥带鱼做法》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：热菜家常菜海鲜儿童老人午餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味

推荐菜谱

润肺止咳台湾美食素食重阳节温州菜越南菜孕妇西北菜新疆菜秋分小清新农家菜寒露 Muffin玛芬圣诞节减肥瘦身月饼芝士蛋糕