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牛肉丁酱打卤面

又又鱼妞儿
收录时间：2022-12-12 05:37:38      热度：9031℃
牛肉丁酱打卤面的做法

  2张图片

食材明细

主料
辅料

美食特点

牛肉丁酱打卤面的做法步骤

  • 牛肉丁酱打卤面的做法步骤：1
    1
    食材准备
  • 牛肉丁酱打卤面的做法步骤：2
    2
    将葱 蒜 胡萝卜 牛肉 土豆切成小丁 备用
  • 牛肉丁酱打卤面的做法步骤：3
    3
    锅中入油，煸炒土豆丁和胡萝卜丁
  • 牛肉丁酱打卤面的做法步骤：4
    4
    变色后 盛出备用
  • 牛肉丁酱打卤面的做法步骤：5
    5
    锅中再放适量油 温热 放入葱蒜 煸炒出香味
  • 牛肉丁酱打卤面的做法步骤：6
    6
    放入三勺东古黄豆酱 炒酱 超出酱香味 炒酱的时候用小火 以免酱糊了
  • 牛肉丁酱打卤面的做法步骤：7
    7
    放入牛肉丁 翻炒
  • 牛肉丁酱打卤面的做法步骤：8
    8
    牛肉变色 放入之前煸炒好的胡萝卜丁和土豆丁
  • 牛肉丁酱打卤面的做法步骤：9
    9
    大火烧开一下
  • 牛肉丁酱打卤面的做法步骤：10
    10
    加料酒提味
  • 牛肉丁酱打卤面的做法步骤：11
    11
    大火收汤 继续翻炒 以免糊锅了
  • 牛肉丁酱打卤面的做法步骤：12
    12
    好了 盛出 放在容器中 撒上芝麻 很有食欲的 做一次可以供两人吃两顿 量可以自己掌握
  • 牛肉丁酱打卤面的做法步骤：13
    13
    清水煮面条
  • 牛肉丁酱打卤面的做法步骤：14
    14
    过凉水
  • 牛肉丁酱打卤面的做法步骤：15
    15
    好了 用小番茄装饰 香喷喷的拌面 很有食欲的
  • 牛肉丁酱打卤面的做法步骤：16
    16
    色香味俱全 简单实用的早餐必备 喜欢的点收藏啊 哈哈 有疑问可以留言 步骤还是很详细的
本次制作《牛肉丁酱打卤面》所使用的厨具：平底锅、煮锅
菜谱标签： 面条   老人   午餐  

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