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比酸萝卜更好吃的陈醋冰糖泡白萝卜
比酸萝卜更好吃的陈醋冰糖泡白萝卜
kittywei12
收录时间:2024-03-23 10:36:06 热度:6892℃
1张图片
“
在饭店吃到这个小菜,超好吃,回家后一直回味,自己试做了,做法还蛮简单滴~
”
食材明细
主料
白萝卜
1根
辣椒
1颗
陈醋
适量
酱油
适量
辅料
蒜头
2颗
冰糖
适量
盐
适量
美食特点
酸辣
口味
腌
工艺
一天
耗时
简单
难度
比酸萝卜更好吃的陈醋冰糖泡白萝卜的做法步骤
1
白萝卜削皮洗净后切片(切的形状可随意)
2
用盐腌半小时,如图腌出水后,用水冲洗白萝卜。洗净后把白萝卜晾干。
3
晾干后的白萝卜放入玻璃保鲜盒,上面放些蒜丁、辣椒丁、冰糖(重口味的可以放多点蒜丁和辣椒哈)
4
加点酱油,倒些陈醋,最好能腌到全部萝卜。
5
合盖放入冰箱冷藏一天
6
冰箱冻一天后就可以拿出来享受美味啦
制作小窍门
冰糖可以放多些,萝卜吃起来没那么酸
菜谱标签:
凉菜
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