“ 在秋冬季，白萝卜是老百姓餐桌上常见的食材，白萝卜具有理气、润肺、润燥的食效。
萝卜丝汆丸子，是一道极好的汤菜。 ”

主料

• 偏瘦猪肉馅 250克
• 白萝卜 1根
• 生抽 适量
• 鸡汤块 适量
• 香油 适量
• 鲜姜 适量

辅料

• 食盐 适量
• 料酒 适量
• 鸡精 适量
• 香葱 适量
• 水淀粉 适量