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蒜黄肉丝
蒜黄肉丝
还没选好
收录时间:2024-02-21 19:57:27 热度:5197℃
1张图片
“
听说韭黄可以清理肠道内的垃圾,可以连同头发出来,功能强大。所以每隔一段时间吃一顿。没韭黄了就用蒜黄代替好了
”
食材明细
主料
蒜黄
100g
肉丝
100g
辅料
盐
1克
糖
1克
生抽
1勺
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
蒜黄肉丝的做法步骤
1
猪里脊切条,蒜黄切两公分段。个人不喜欢淀粉腌制,一个技术不好,汤汁黏糊糊白呼呼的。
2
大火热油,放入里脊。顺势滑散,变白后放生抽,一点盐,翻炒一分钟左右盛出
3
锅放油,入蒜黄,筷子划均匀。三十秒左右加白糖一小勺,盐半小勺。最后加入炒好的肉丝,稍等入味就可以出锅了。
本次制作《蒜黄肉丝》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
素菜
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