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收录时间:2024-02-21 19:57:27      热度:5171℃
蒜黄肉丝的做法

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听说韭黄可以清理肠道内的垃圾,可以连同头发出来,功能强大。所以每隔一段时间吃一顿。没韭黄了就用蒜黄代替好了

食材明细

主料
辅料

美食特点

蒜黄肉丝的做法步骤

  • 1
    猪里脊切条,蒜黄切两公分段。个人不喜欢淀粉腌制,一个技术不好,汤汁黏糊糊白呼呼的。
  • 2
    大火热油,放入里脊。顺势滑散,变白后放生抽,一点盐,翻炒一分钟左右盛出
  • 3
    锅放油,入蒜黄,筷子划均匀。三十秒左右加白糖一小勺,盐半小勺。最后加入炒好的肉丝,稍等入味就可以出锅了。
本次制作《蒜黄肉丝》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   素菜  

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