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收录时间:2021-11-20 13:36:58      热度:8107℃
红葱油拌面的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
  • 酱油 1 大匙
  • 适量
  • 适量
  • 4匙

美食特点

红葱油拌面的做法步骤

  • 红葱油拌面的做法步骤:1
    1
    红葱头去掉枯皮切碎,香菜切碎备用
  • 红葱油拌面的做法步骤:2
    2
    炒锅热油倒入红葱碎,中火翻炒至变黄,转小火炒至金黄捞起
  • 红葱油拌面的做法步骤:3
    3
    酱油、盐、糖、水混合倒入锅中煮开
  • 红葱油拌面的做法步骤:4
    4
    锅中加入适量水,放少许盐,水开后下面,煮熟捞起,倒入步奏3的调味汁,再加入红葱油,撒上香菜即可。

制作小窍门

炒红葱的时候,要注意翻炒,不要炒焦了,不然会变苦影响食用
本次制作《红葱油拌面》所使用的厨具:煮锅、炒锅
菜谱标签: 主食   面食   家常菜   老人   宴客菜   午餐  

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