想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
蛋卷
蛋卷
开心琪琪
收录时间:2022-12-16 02:06:57 热度:9631℃
1张图片
食材明细
主料
奶油
200克
鸡蛋
2个
辅料
糖
140克
香草粉
1/4匙(或香草精)
低筋面粉
100克
美食特点
原味
口味
其他
工艺
十分钟
耗时
未知
难度
蛋卷的做法步骤
1
先将奶油用低温加热到溶解。再加入筛过的糖粉及香草粉拌匀。
2
鸡蛋打散加入拌匀的奶油糖粉中再以打蛋器搅拌均匀,最后加入低筋面粉搅拌至没有粉粒状。
3
用汤匙舀取少许面糊取好间隔(间隔要稍大些)。平均放置於烤盘上。
4
再利用汤匙轻轻在面糊上抹开成圆薄片状。放入已预热的烤箱中以350F烤约5分钟。
5
待饼乾上色后戴上棉质手套趁热将饼乾翻面(表面朝下)。将饼乾趁热卷起等到定型后再放开即成。
菜谱标签:
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
超下饭的豆豉美味
美食界的“盐”值担当
当鲜花遇上美食,便胜却人间无数
走近生食,品味食物最原始的味道
寒食清明节
愚人节,那些“欺骗”我们的美食
倒春寒!感冒时的治愈系美食
尝鲜:春食野菜正当时
3.15 自制真美食
3.8女人节,用美味宠爱自己
“少女心”遇见“萌萌哒”,那些让人失控的烘焙甜品
网红当道!这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个?
红丝绒甜品 令人惊艳的一抹红
要烘焙,也要水果,你可以这样搭配!
烘焙万能酱汁——香甜卡仕达酱烘焙甜品
推荐菜谱
处暑
泰国菜
雨水
润肺
下奶
冬季食谱
消暑解渴
大雪
BBQ
益智补脑
健康食谱
生日
气血双补
面条
中式菜系
立冬
教师节
宴客菜