5张图片
“
【奶酥粒排包】
善用黄油，总是会有惊喜，不知道是谁最初有了这种尝试，做出了奶酥粒，我想，当初一定带来了很大的惊喜。雪花一样的酥粒，不但好看，还很好吃，同样还是黄油面粉和糖粉，效果确是那样的不同！ ”
食材明细
美食特点
奶酥粒排包的做法步骤
-
-
2
将A料中黄油外的其它材料，按先液体后粉类的顺序加入面包机，先行拌均匀。之后启动面包机和面程序。
-
3
将面和成初具延展性的团之后，加入黄油，再次启动面包机和面程序，将面团和成拉膜状态。放在面包机中发着。
-
-
-
-
7
面团发25分钟之后取出，排气分割。（我现在都让一发进行二十至二十五分钟，这样也挺好呢）
-
-
-
10
尽可能的长，不要硬擀，边松弛边擀，至理想状态。
-
-
-
-
-
15
入烤箱中层，180度15分钟左右，上色理想即可出炉。
-
本次制作《奶酥粒排包》所使用的厨具：面包机、电烤箱
手机版
鲁ICP备17000595号-38
