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糯米糕
糯米糕
小帅。
收录时间:2023-04-05 04:13:12 热度:6985℃
1张图片
食材明细
主料
糯米粉
适量
面粉
适量
辅料
开水
一小碗
配料
桂花糖浆
3勺
美食特点
甜味
口味
炸
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
糯米糕的做法步骤
1
用开水合好糯米粉(不要忘了加点面粉哦!),揉成面团。
2
接下来要把糯米团做成长条形状,用刀均匀切成一小块一小块的剂子。
3
这个很好玩哦,把弄好的剂子团做成圆饼状(亲们也可以随意做成自己喜欢的形状哦),注意不要太厚,不然不好做熟。
4
下面开始煎喽!往平底锅里倒入适量的油(要刚刚好没过糯米糕的表面哦),然后开始煎糯米糕吧。。
5
亲们,注意煎到金黄色的时候就可以了哦,然后捞出糯米糕,蓖去平底锅剩余的油。
6
往锅里加上两勺桂花糖浆和一小碗开水(喜欢吃甜食的亲们也可以多放些糖哦),然后把糯米糕放进去,待汁水渐稠时就可以出锅喽!
7
将将将将!好吃的糯米糕大功告成啦!“撒花”
菜谱标签:
糕点
小吃
儿童
云南菜
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