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手抓饼

收录时间：2021-11-20 13:34:02 热度：4420℃

手抓饼的做法

2张图片

食材明细

主料

面粉适量

辅料

盐适量
油适量
蔬菜适量

美食特点

咸鲜口味
煎工艺
半小时耗时
简单难度

手抓饼的做法步骤

1
面粉适量加清水，盐揉成面团醒发。
2
醒好的面团再次揉匀，取少许压平，不粘锅或平底锅烧油，下入做好的饼坯油煎，
3
煎片刻，
4
翻面，
5
两面煎黄，煎香。
6
不喜欢吃其它味的，直接卷成卷就可以吃了。
7
喜欢吃蔬菜的放上蔬菜卷成卷。
8
喜欢吃番茄味或沙拉酱的，卷上沙拉酱和番茄汁。
9
手抓饼即成。

制作小窍门

这道手抓饼是一次在一家小吃店里吃的，味道不错，值得推广，就拍下上传了。

本次制作《手抓饼》所使用的厨具：不粘锅、平底锅

菜谱标签：主食家常菜

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