想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
橙香鸡腿
橙香鸡腿
kirk1981
收录时间:2024-03-22 03:19:15 热度:3043℃
1张图片
“
鲜嫩多汁
”
食材明细
主料
鸡腿
500
橙子
1个
辅料
蚝油
10
生抽
5
盐
2
白糖
5
胡椒粉
2
美食特点
酸甜
口味
烤
工艺
一小时
耗时
普通
难度
橙香鸡腿的做法步骤
1
鸡腿洗净,控干水份。然后用牙签在鸡腿上扎洞洞
2
腌制调料:蚝油、生抽、番茄酱、盐、白糖、胡椒粉。把鸡腿涂匀
3
橙子对半切开,把汁挤在鸡腿上。给鸡腿继续做按摩
4
放入保鲜袋继续按摩,放入冰箱冷藏到一天。
5
把腌制好的鸡腿放烤架上,底下放铺了锡纸的烤盘。烤箱预热200℃5分钟,烤18分钟。
6
鸡腿取出翻面,刷腌鸡腿的料汁,撒白芝麻。重新放入烤箱180℃烤20分钟左右。
7
成品有淡淡的橙香味,鲜嫩多汁!
制作小窍门
1、鸡腿不要买太大的,腌制不好入味,烤制时间也长。最好买一斤三个左右的。
2、腌制时间要24小时左右。
本次制作《橙香鸡腿》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
热菜
猜你喜欢
更多
芒果馅发面饼
黄瓜滑肉
腐乳香菇烧鸡肉
手打西瓜汁
鸭肉烧苦瓜
酱油肉
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
推荐菜谱
白露
自制食材
面包
解酒
英国菜
果汁
饼干
补硒
宴客菜
处暑
东北菜
台湾小吃
傣菜
东南亚
广东小吃
补虚养身
祛湿
云贵小吃