手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 玛格丽特饼干
收录时间:2021-11-20 13:32:36      热度:8315℃
玛格丽特饼干的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料

美食特点

玛格丽特饼干的做法步骤

  • 玛格丽特饼干的做法步骤:1
    1
    材料大全
  • 玛格丽特饼干的做法步骤:2
    2
    将熟蛋黄放在筛网上用小塑料匙按压,使蛋黄通过筛网,成为蛋黄细末。
  • 玛格丽特饼干的做法步骤:3
    3
    黄油软化,加入绵白糖和盐,用打蛋器打发,至颜色稍变浅,呈膨松状。
  • 玛格丽特饼干的做法步骤:4
    4
    加入蛋黄细末,搅拌均匀。
  • 玛格丽特饼干的做法步骤:5
    5
    低粉和玉米淀粉混合过筛倒入打发好的黄油里,用手揉合。
  • 玛格丽特饼干的做法步骤:6
    6
    揉和好的面团。
  • 玛格丽特饼干的做法步骤:7
    7
    将面团用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏一小时。
  • 玛格丽特饼干的做法步骤:8
    8
    将冷藏好的面团取一小块搓成小圆球,将小圆球放在烤盘上,用大姆指按扁,饼干会出现自然的裂纹。
  • 玛格丽特饼干的做法步骤:9
    9
    放入烤箱中上层,170度,20分钟,边缘稍微焦黃即可。
本次制作《玛格丽特饼干》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签: 烘焙   下午茶  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条