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收录时间:2021-11-20 13:28:14      热度:3504℃
腊膀脊骨海带汤的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

腊膀脊骨海带汤的做法步骤

  • 腊膀脊骨海带汤的做法步骤:1
    1
    腊膀,脊骨剁块,用清水浸泡去血水.
  • 腊膀脊骨海带汤的做法步骤:2
    2
    海带浸泡发胀,冲洗干净.
  • 腊膀脊骨海带汤的做法步骤:3
    3
    切小斜刀块.
  • 腊膀脊骨海带汤的做法步骤:4
    4
    洗干净的腊膀,脊骨放冷水锅中煮开.
  • 腊膀脊骨海带汤的做法步骤:5
    5
    再次洗去血沫,姜切片.
  • 腊膀脊骨海带汤的做法步骤:6
    6
    放入电瓦罐中,放1勺料酒.
  • 腊膀脊骨海带汤的做法步骤:7
    7
    放入海带,放足开水煨至肉烂(约2个小时)
  • 腊膀脊骨海带汤的做法步骤:8
    8
    煨好前半小时放入盐,装碗时放入胡椒粉调味.
  • 腊膀脊骨海带汤的做法步骤:9
    9
    装碗撒上葱花即好.
本次制作《腊膀脊骨海带汤》所使用的厨具:电子瓦煲
菜谱标签: 汤类  

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