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巧克力糯米糍
巧克力糯米糍
调料喵
收录时间:2022-11-25 03:04:17 热度:6500℃
1张图片
“
好吃健康,巧克力控的最爱。
”
食材明细
主料
糯米粉
100 g
可可粉
一勺
冷水
80g
辅料
糖粉
20g
豆沙馅
120g
美食特点
其他
口味
蒸
工艺
三刻钟
耗时
普通
难度
巧克力糯米糍的做法步骤
1
将糯米粉、可可粉、糖粉混合均匀。
2
加入冷水后,搅拌成面团。分成6份儿,待用。
3
将搓好的豆沙馅儿(20g一个)包入面团中
4
水烧开后,大火蒸15分钟。
制作小窍门
等糯米糍稍微降温以后,表面裹上可可粉,味道更佳。
本次制作《巧克力糯米糍》所使用的厨具:电磁炉、蒸锅
菜谱标签:
甜品
自制食材
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