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幸福像花儿一样——菠萝蜜饯

小菜一碟的家

收录时间：2024-05-23 05:43:43 热度：4596℃

幸福像花儿一样——菠萝蜜饯的做法

2张图片

食材明细

主料

菠萝两个

辅料

冰糖适量

美食特点

酸甜口味
煮工艺
一小时耗时
普通难度

幸福像花儿一样——菠萝蜜饯的做法步骤

1
去皮的菠萝用淡盐水冲洗。
2
冰糖加适量水先熬化。
3
菠萝切片，厚薄0.5厘米左右。
4
菠萝下锅。
5
将菠萝片铺均匀。（加了一片切成五角星的，小家伙喜欢）
6
煮一刻钟，焖五分钟。（视具体情况而定，煮至透明)
7
煮好揭开锅盖，上下轻轻翻动一下，使菠萝片均匀沾上果汁。
8
菠萝片取出沥干。
9
摊好在盘子里，微波炉烘烤，开始的时候设置时间略长，每次要翻面，越到后面烘烤的时间越短，避免烤焦。
10
中间有中断过，但这个明显比苹果脯耗时更久，用了两个小时啊！不过看在好吃的份上，还是乐意的，呵呵！尤其还挺漂亮的，很像花儿啊！

本次制作《幸福像花儿一样——菠萝蜜饯》所使用的厨具：微波炉、砂锅

菜谱标签：小吃常见菜式儿童下午茶立秋七夕

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