1张图片
“
很俗，很家常，很下饭滴！做起来也相当滴简单哦
金针培根卷大家都会做的，喜欢清淡些的卷好后直接煎了就可以吃，什么调料都不需要放，要下饭
些，可以自己调个汁。 ”
食材明细
美食特点
豉汁培根金针卷的做法步骤
-
1
金针菇剪掉根部洗干净，1块培根能卷2个，卷好后用牙签固定住。1包金针菇一共卷了8个，用了4块培根。
-
2
调个汁：一点生抽，几滴香油，加点糖和一小勺老干妈风味豆豉，撒点黑胡椒碎，再加一点点水。
-
3
取一个炒锅，放入一些油，把金针菇卷一个一个放下去煎，一面煎软后翻身煎另一面。
-
4
两面都煎好以后，加入备好的调味汁，撒上小葱末，让金针卷都裹上汤汁儿，就可以了。
-
-
制作小窍门
做饭的时候才发现家里的牙签用完了，所以我没有用牙签固定，煎的时候自己当心点，也没问题
手机版
鲁ICP备17000595号-38
