菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 番茄牛腩面

番茄牛腩面

美味小天使→_→

收录时间：2024-01-02 06:29:58 热度：9110℃

番茄牛腩面的做法

1张图片

食材明细

主料

牛腩 1000克
面条适量
番茄 4个

辅料

生姜 3段
八角 3个
桂皮 1个
花椒适量
胡椒适量
味精适量
盐适量
生抽适量
老抽适量
料酒适量

美食特点

咸鲜口味
炖工艺
数小时耗时
高级难度

番茄牛腩面的做法步骤

1
锅内加油爆香姜，八角，桂皮，花椒下入牛腩肥油煸炒
2
出油后下去牛腩块翻炒至微黄。
3
加入生抽老抽料酒炒至出香上色。
4
牛腩起锅，留油锅内下入两个番茄炒成茄汁。
5
将另外两个番茄去皮切块待用。
6
将牛腩倒入茄汁中翻炒一会。
7
炒好的茄汁牛腩倒入高压锅加水和盐压40分钟，压好后下入番茄块煮片刻即成。
8
炖好的牛肉汤下入面条，美味的牛腩面就做好了！

本次制作《番茄牛腩面》所使用的厨具：电压力锅、炒锅

菜谱标签：主食面食面条家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡

推荐菜谱

驱寒暖身蛋糕 BBQ 谷雨年夜饭五谷杂粮补钙青团小寒宿舍时代饺子意大利菜润肠通便圣诞节减压小菜果汁立春