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烤箱--烤茄子
烤箱--烤茄子
水青青
收录时间:2021-11-20 09:59:34 热度:2362℃
1张图片
食材明细
主料
茄子
适量
辅料
盐
适量
油
适量
油辣椒
适量
生抽
适量
十三香
适量
调味鲜
适量
美食特点
微辣
口味
烤
工艺
半小时
耗时
普通
难度
烤箱--烤茄子的做法步骤
1
备茄子二个,
2
切成两半,切上花刀。
3
用清水泡去涩味,沥水。
4
再抹上盐,
5
淋上生抽,调味鲜,十三香置半小时。
6
备油辣椒,
7
铺在烤盘上刷上油和油辣椒。
8
放进烤箱,
9
上下火230度,烤二十分钟烤熟透。
10
好香的烤茄子
制作小窍门
各家的烤箱不同,功能也会不一样,时间和温度供参考。
本次制作《烤箱--烤茄子》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
热菜
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