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玉米锅贴饼子
玉米锅贴饼子
漂亮马婆
收录时间:2022-11-28 15:41:40 热度:1010℃
2张图片
食材明细
主料
玉米面
200g
白面
100g
发酵粉
5g
白糖
20g
美食特点
清淡
口味
煎
工艺
数小时
耗时
简单
难度
玉米锅贴饼子的做法步骤
1
温水加发酵粉,静置一会,玉米面和白面混合,加一点糖,放进水中,揉成面团,发酵。
2
发酵3小时以上。
3
发好的面团揉一会,搓成粗条。
4
切成一样大的块。
5
做成自己喜欢的现状,
6
煎锅烧热,抹一层油,放入饼子,煎至金黄。
7
放水,没过饼子一半多。
8
盖上盖,水烧干即可。
9
适当放点枸杞或其他作装饰 再煎至前放
制作小窍门
可做四合面或其他面锅贴 做法一样
菜谱标签:
主食
家常菜
便秘
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