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收录时间:2024-04-22 17:49:32      热度:5103℃
鸡块炒蟹味菇的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

鸡块炒蟹味菇的做法步骤

  • 鸡块炒蟹味菇的做法步骤:1
    1
    准备食材,将鸡腿切小块用料酒、盐、黑胡椒粒、蚝油腌制20分钟,蟹味菇切掉根,蒜切片。
  • 鸡块炒蟹味菇的做法步骤:2
    2
    油烧三分热,倒入蒜片,再倒入鸡块,中火焖五分钟。
  • 鸡块炒蟹味菇的做法步骤:3
    3
    倒入蟹味菇。
  • 鸡块炒蟹味菇的做法步骤:4
    4
    蟹味菇炒熟放入蚝油,入味就可以装盘了。

制作小窍门

能吃辣子可以放点辣椒更好吃,鸡肉很好熟的,炒的时间长了肉就会有些柴。
本次制作《鸡块炒蟹味菇》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜  

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