菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 烤鸭饼

烤鸭饼

收录时间：2024-06-12 20:20:27 热度：2274℃

烤鸭饼的做法

1张图片

“ 朋友给寄了一只北京烤鸭，马上忍不住做了些小饼，加上黄瓜条，葱丝，酱，卷上来吃，真是美味 ”

食材明细

主料

面粉 250g

辅料

油少许
温水 140克(70-80度左右)

美食特点

原味口味
其他工艺
半小时耗时
普通难度

烤鸭饼的做法步骤

1
面粉加入适量温水搅拌成絮状
2
揉成光滑的面团，醒发15分钟
3
揉成长条，切成比饺子皮略大的小剂子
4
取两个小剂子，按扁相同大小，其中一个的一面涂上油，与另一个沾面的一面叠放一起
5
擀成薄薄的面片
6
平底锅烧热，放入面饼，小火加热，一面变色，翻面
7
另一面起泡就可以取出。趁热揭开，就是两个饼皮了

本次制作《烤鸭饼》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：家常菜快手菜饼晚餐学生

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端

推荐菜谱

果冻上海菜产妇补锌便秘泡酱腌菜小清新火锅宴客菜润肤元旦消暑解渴中元节西餐高档下元节益智补脑晚餐