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冬瓜蛤蜊汤
冬瓜蛤蜊汤
政妈妈
收录时间:2022-08-26 05:40:51 热度:2657℃
1张图片
“
很鲜美的汤。
”
食材明细
主料
冬瓜
半个
蛤蜊
400克
辅料
葱
适量
盐
适量
美食特点
其他
口味
炖
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
冬瓜蛤蜊汤的做法步骤
1
冬瓜洗净去皮切片。
2
葱切碎。
3
锅里油热,加入葱花炒香。
4
加入冬瓜翻炒。
5
加入适量水炖煮。
6
蛤蜊洗净备用。
7
煮至开锅。
8
加入蛤蜊继续炖煮。
9
香菜切碎。
10
蛤蜊煮到壳开。
11
加入盐调味。
12
出锅前加入香菜碎。
制作小窍门
味道鲜美。
本次制作《冬瓜蛤蜊汤》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
汤羹
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