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三拼饭

收录时间：2024-04-10 21:33:10 热度：5361℃

三拼饭的做法

1张图片

“ 迷糊中做成的早餐，看似乱七八糟，幸好味道还行！ ”

食材明细

主料

米饭适量
鸡蛋适量
面粉适量

辅料

火腿适量
葱花适量
猪肉丁 适量
紫菜适量
清水适量
酱油适量
盐适量
鸡粉适量

美食特点

咸鲜口味
煎工艺
半小时耗时
简单难度

三拼饭的做法步骤

1
洗米煲饭。。。紫菜撕碎。打入鸡蛋两个，加入适量盐和鸡粉。搅拌均匀，锅里下油，待油热即可入锅。煎至成两面金黄的鸡蛋饼即可出锅，放盘子里。
2
把火腿，猪肉，葱花切碎。待油热倒入猪肉和火腿炒熟，加入酱油。关火。倒入米饭搅拌均匀即可。
3
将饭铺于鸡蛋饼上
4
面粉加水。适量盐和鸡粉，搅成面糊。待油热下锅煎至两面金黄甚至微焦的面饼。
5
如图，当然，你的会更好看，毕竟我是厨艺不精的初学者。
6
最后把面饼放到饭上。三层高的三拼饭就成了。

本次制作《三拼饭》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：主食家常菜午餐晚餐

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