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蒜蓉粉丝蒸秋葵

收录时间：2022-08-26 05:59:45 热度：7994℃

蒜蓉粉丝蒸秋葵的做法

1张图片

食材明细

主料

秋葵 250克
粉丝 2个

辅料

大蒜 1个
生抽 2茶匙

美食特点

酸咸口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度

蒜蓉粉丝蒸秋葵的做法步骤

1
准备材料：秋葵洗净沥备用、大蒜切沫、粉丝清水泡开；
2
秋葵切根；
3
秋葵放入清水，加少许盐，焯熟；
4
粉丝铺到盘子上；
5
秋葵一切两瓣；
6
油烧热，放入蒜沫爆香，盛入小碗，放入生抽拌匀；
7
将调好的蒜油淋在秋葵粉丝上，上锅蒸10分钟；（我爱吃软秋葵，所以蒸的时间长
8
出锅，大功告成。

本次制作《蒜蓉粉丝蒸秋葵》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：素菜家常菜老人夏季食谱晚餐

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