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油沸馃

收录时间：2025-07-31 05:29:02 热度：1196℃

油沸馃的做法

1张图片

“ 油沸馃是我们地方小吃。 ”

食材明细

主料

面粉适量
嫩南瓜 适量
干菜适量

辅料

蒜适量
油适量
糖适量

美食特点

其他口味
炸工艺
半小时耗时
普通难度

油沸馃的做法步骤

1
锅里放油，放入蒜炒下。
2
装入盘中放凉。
3
锅中放入油，把模具放入烧热。
4
把加热好的面糊倒出来，里面粘住模具的面糊就是馃的外壳了。
5
把菜装满模具。
6
成品。

制作小窍门

油沸馃从模具中倒出时要靠着锅子慢慢倒，不然油会溅出来伤着手。馅可以随自己喜欢而变化。

本次制作《油沸馃》所使用的厨具：其他

菜谱标签：小吃

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