菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 白胖馒头

白胖馒头

收录时间：2022-11-13 00:50:20 热度：1938℃

白胖馒头的做法

1张图片

“ 自己动手做的馒头，劲道，蓬松！ ”

食材明细

主料

面粉适量

辅料

水适量
酵母适量

美食特点

原味口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度

白胖馒头的做法步骤

1
酵母溶水里，静置五分钟，徐徐倒进面盆用筷子搅成絮状再用手和成面团。
2
揉搓排汽，揪等份小团，揉成长圆型或刀切成方型。放篦子上不开火醒至少十分钟，然后开中火，水开冒气后根据馒头个头蒸15～20分钟，关火再虚蒸五分钟。
3
成品，劲道，蓬松，又白又胖的馒头出锅了！

制作小窍门

一是发开后多揉一会；
二是开火前多醒一会

本次制作《白胖馒头》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：主食晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒

推荐菜谱

满汉全席荤菜润肤谷雨快餐澳门美食小雪利尿小菜越南菜补钙纸杯蛋糕滋阴意大利菜重庆小吃祛湿早餐常见菜式