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椰汁糕
椰汁糕
sunny8931
收录时间:2024-05-20 05:58:15 热度:6497℃
1张图片
“
天气热,就应该吃点清凉糕点!
”
食材明细
主料
椰浆
200ml
辅料
白糖
5汤匙
炼奶
50克
吉利丁粉
30克
滚烫开水
700ml
美食特点
甜味
口味
拌
工艺
三刻钟
耗时
简单
难度
椰汁糕的做法步骤
1
先把白糖放碗里
2
加上炼奶拌开
3
忘记把鱼胶粉拍照了,鱼胶粉用温开水溶开,最好用30度左右的水就好,融掉后就倒进拌好的椰浆里继续拌,要拌到没泡泡!
4
拌好后分装到干净的碗里,用保鲜袋封住,放急冻里冻两个半小时就好。拿出来切开一块块就可以吃了,有椰子丝的可以沾点吃更有感觉喔
本次制作《椰汁糕》所使用的厨具:其他
菜谱标签:
甜品
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