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芹菜叶富含丰富的维生素C,与胡萝卜、鸡蛋、面糊混合均匀,做成美味的早餐饼,再加一杯鲜牛奶,一顿营养丰富、均衡的早餐完成了。一上午的体力全靠她了! ”
食材明细
美食特点
芹菜叶胡萝卜早餐饼的做法步骤
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如果太浓稠,可加入一点清水,使面粉全部化开,没有面疙瘩
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胡萝卜丝与芹菜叶入面糊中,加适量清水,调成既不太粘稠也不太稀的状态
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用勺子舀起,能够缓慢地而连续地落下,根据个人口味调入适量的盐
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继续煎一分钟左右,面饼被热气能够撑起大鼓包时,即可出锅
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制作小窍门
1. 面糊宁稀勿稠,太稠摊不开饼,而且还会硬;
2. 我做的这个早餐饼是4人份的,请根据家里人数及食量进行调整噢。
本次制作《芹菜叶胡萝卜早餐饼》所使用的厨具:平底锅