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土豆猪肉焖饭
土豆猪肉焖饭
爱厨房的吃货
收录时间:2024-04-08 17:59:52 热度:3986℃
1张图片
“
喜欢吃焖饭,一吃菜饭都有了,菜和米饭相互融合,着实满足了我的味蕾,么么么真好吃
”
食材明细
主料
土豆
2个
猪肉
200克
大米
适量
辅料
盐
适量
糖
0.5汤匙
酱油
适量
食用油
适量
花椒
适量
美食特点
咸鲜
口味
焖
工艺
一小时
耗时
未知
难度
土豆猪肉焖饭的做法步骤
1
大米事先用清水泡起来,水高出米一指为佳
2
猪肉切块,加少许盐、糖、酱油、花椒腌制几分钟
3
土豆切滚刀块浸水备用
4
锅中热油下入腌制好的猪肉块翻炒至变色
5
加入浸过水的土豆块翻炒
6
加盐翻炒均匀后,搁少许清水焖2分钟
7
菜烧至八成熟捞出备用
8
把菜倒入事先泡好米的锅中
9
电饭煲选择精煮键,待其自动断电即可
10
香喷喷的米饭出锅喽
菜谱标签:
主食
家常菜
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