菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 红烧肉套饭

红烧肉套饭

收录时间：2021-11-19 21:41:55 热度：9470℃

红烧肉套饭的做法

1张图片

食材明细

主料

猪肘子 半个

辅料

大葱适量
蒜适量
鸡精适量
盐适量
青菜适量
米饭适量
冰糖适量
茴香适量
八角适量
姜适量
醋适量
酱油适量

美食特点

咸鲜口味
烧工艺
一小时耗时
普通难度

红烧肉套饭的做法步骤

1
猪肘子去骨；
2
猪肘子切块，放入酱油、醋、姜腌制半小时；
3
猪肘子焯水备用；
4
小火放入油和冰糖；
5
小火炒制油和冰糖，炒出糖色后加水；
6
放入焯好的肘子和八角、茴香、盐、鸡精、姜片、大葱、蒜瓣炒匀；
7
处理好的肘子放入高压锅中，上气后20分钟；
8
舀一碗饭，配上红烧肉和青菜即可。

本次制作《红烧肉套饭》所使用的厨具：高压锅、炒锅

菜谱标签：主食家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪

推荐菜谱

菜大暑家常菜四川小吃西班牙菜东北菜冬至儿童滋润补水立夏宴客菜鱼类老人秋分布丁妇女节炒饭烤箱菜