菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 鸡肉沙拉

鸡肉沙拉

收录时间：2022-12-11 15:25:46 热度：1145℃

鸡肉沙拉的做法

2张图片

“ 鸡肉炖好以后总喜欢先吃鸡腿、鸡翅；鸡胸脯我就不喜欢吃；所以加入调料办黄瓜以后、一只鸡就全部吃掉了。 ”

食材明细

主料

鸡一只
黄瓜两个
萝卜一个
虾仁少许

辅料

盐少许
鱼露一茶勺
海鲜酱油 3勺
果醋 2勺
芝麻酱 适量

美食特点

奶香口味
拌工艺
一小时耗时
高级难度

鸡肉沙拉的做法步骤

1
把鸡用水煮2分钟、换成干净水、里面放花椒、大料、姜片炖煮1小时。
2
鸡肉煮熟以后、放凉；用手撕成碎鸡丝备用。
3
把萝卜去皮、切削成一个小船轮廓。上面插上牙签用两片胡萝卜点缀。黄瓜切丝摆在盘子里面。
4
调沙拉酱。用一个小碗倒入芝麻酱半碗、一点盐、鱼路、橄榄油、果醋等。
5
小船上面摆煮好的虾仁、配一点三文鱼片、摆鸡肉丝在黄瓜上面、把沙拉芝麻酱配好上桌。

制作小窍门

芝麻酱沙拉口味香咸、配鱼露味道鲜美。盐要适量。

菜谱标签：

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

推荐菜谱

青少年自制食材炒饭春分增进食欲消暑解渴贴秋膘鄂菜立夏清肠延缓衰老青团开胃菜婴儿肉菜润肺西式宴请保湿